수도에서 레스토랑, 카페, 바를 성공적으로 운영하는 것은 매우 보람 있는 일이 될 수 있습니다. 그러나 상점을 설립하기 전에 직면해야 할 몇 가지 과제가 있습니다. 가장 큰 것 중 하나는 아마도 저렴하고 고품질의 케이터링 장비를 찾는 것입니다. 런던은 거의 모든 것에 대해 항상 가격에 따른 프리미엄을 갖고 있기 때문에 이는 불가능한 일처럼 보일 수 있습니다.
당신이 거기에 있는 공급업체를 조사하는 데 약간의 시간을 할애한다면, 실제로 경제성과 품질 측면에서 상자에 체크 표시를 할 수 있습니다. 하지만 최고의 가격보다 더 많은 것을 찾아야 합니다. 또한 최고의 공급업체는 입증된 서비스 수준, 우수한 고객 평가, 식품 및 음료 산업에서의 경험을 갖추고 있어야 합니다.
돈에 맞는 가치 얻기
이제 공급업체의 비용 효율성에 집중하세요. 생각해 보세요:
• 필요한 가전제품 및 기타 품목에 대한 비용을 지불하는 방법. 선호하는 공급업체에 계정을 설정할 수 있는지 문의하세요. 구매 비용을 지불할 시기를 선택할 수 있으므로 이는 비용을 통제할 수 있는 가장 효과적인 방법입니다. 이렇게 하면 대규모 장비를 구입해야 하는 경우에도 현금 흐름이 중단되지 않습니다 논현 술집.
• 재고가 있는 장비의 범위. 훌륭한 케이터링 장비 공급업체는 상업용 오븐과 급속 냉각기부터 케이터링용 트롤리와 상업용 싱크대에 이르기까지 모든 것을 비축해야 합니다. 이러한 모든 품목은 평판이 좋은 제조업체에서 생산되어야 하며, 설치 지침을 따르기가 간단하고 전체 보증 세트가 포함되어 있어야 합니다.
주방 외부
최고의 공급업체는 런던 바와 식당에 고품질 케이터링 장비를 공급하는 데 익숙하므로 필요한 모든 품목을 공급할 수 있습니다. 그들이 제공하는 그릇, 수저류, 유리 제품이 좋은 품질인지 확인해야 합니다. 값싼 장비를 구입하면 품목을 더 자주 교체해야 하기 때문에 잘못된 경제입니다.
자신만의 바를 열거나 주류를 판매하는 시설을 고려하고 있다면 바 장비를 쉽게 구할 수 있는지 확인하는 것이 중요합니다. 주류 디스펜서 및 병따개부터 바 블렌더 및 칵테일 셰이커에 이르기까지 자본을 공급하는 최고의 회사는 모든 요구를 충족시킬 수 있습니다. 공급업체가 보유하고 있는 품목의 범위가 얼마나 넓은지 살펴보십시오. 필요한 것을 정확히 신속하게 찾을 수 있습니까?
